T’APUNTES A GASTRORIBERA?

𝐀𝐫𝐫𝐢𝐛𝐚 𝐥𝐚 𝐓𝐞𝐫𝐜𝐞𝐫𝐚 𝐞𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨́ 𝐝𝐞 𝐆𝐀𝐒𝐓𝐑𝐎𝐑𝐈𝐁𝐄𝐑𝐀

Des de la Regidoria de cultura convidem als bars i restaurants de Montserrat a participar en aquest interessant projecte.

El termini d’𝐚𝐝𝐡𝐞𝐬𝐢𝐨́ 𝐝𝐞𝐥𝐬 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐬 𝐚𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐚 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐫𝐢𝐛𝐞𝐫𝐚 serà el pròxim dimarts dia 21 de setembre. Qui vullga participar cal emplenar el formulari que trobareu al següent enllaç: https://forms.gle/i2tUN7zbhm2YDKXQ8

Gastro Ribera ofereix diferents activitats turístiques i especialment de caràcter gastronòmic per donar a conèixer i promocionar els productes km 0 de la comarca. Aquest projecte pretén contribuir al foment del producte local de la Ribera fomentar un desenvolupament sostenible de la Comarca i promoure el turisme gastronòmic, com mitjà de posicionament i diversificació turística i d´impuls dels sectors econòmics que integren la gastronomia de La Ribera en tota la seua cadena de valor.

Les activitats proposades són les següents:

1) Menús i plats Gastro Ribera Km0 als restaurants i bars de la comarca en els quals es fa ús dels productes locals. Per a fomentar la participació del públic es farà una bono descompte de 10€ per un consum mínim de 20€.

2) Programa de visites i experiències gastronòmiques.

3) Jornada presencial de promoció del producte local.

4) Show Cooking. Demostració culinària en què participaran dos cuiners de renom i es preparará un plat amb ingredients km0.

5) Masterclass. Classes magistrals de cuina impartides per cuiners especialitzats de la gastronomia valenciana.

Amb Gastro Ribera km 0 es pretén aconseguir diferents objectius com són:

-Posicionar a La Ribera en el mapa gastronòmic nacional.

-Donar a conèixer els productes km,0 per a la seua promoció.

-Impulsar la utilització dels productes locals als restaurants.

-Incentivar el consum dels productes de la comarca.

-Dinamitzar les visites a la nostra comarca utilitzant la gastronomia com a reclam.