Montserrat fue una alquería musulmana y un lugar ocupado por los moriscos hasta su expulsión en el año 1609. El actual templo parroquial es del siglo XVIII, y fue construido sobre el solar de la antigua mezquita musulmana y la primigenia iglesia cristiana de la primera mitad del siglo XVII. La fachada principal y el campanario estructurado en dos cuerpos fueron rehechos en el año 1956 en estilo neoclásico. Si accedéis a su interior descubriréis un edificio de nave única estructurada en seis tramos con capillas entre los contrafuertes. Destacan especialmente las obras pictóricas de la escuela valenciana del siglo XVIII: El Bautismo de Cristo, la representación de San Juan de Ribera, o la Verónica y el Cristo. También es interesante la imagen de vestir de san Antonio de Padua de los siglos XVIII-XIX, así como las valiosas piezas de orfebrería de los siglos XVI-XIX. El altar mayor está presidido por un retablo barroco de factura moderna, que acoge la imagen de la Virgen de la Asunción, la patrona de la localidad que tiene su celebración en el mes de agosto.
